飛露喜 特別純米 生詰 福島県 廣木酒造本店
- beautokyo201608
- 2021年9月6日
- 読了時間: 1分
購入金額は1升瓶で約2900円です。
廣木酒造店の通年商品である特別純米生詰です。
定番だからこそ力の入っている、そんなお酒でもあります。一年通して安定した酒質(ダレなどのない)を通すための造り、貯蔵にかなりの工夫がされています。
甘み、旨み、香りが三位一体となった、いつ飲んでも旨いオールマイティなお酒です。
「喜びの露が飛び散る」という名前にふさわしい甘い果実を連想される香りがあり、すっきりした中に感じる旨みがあります。

山田錦・五百万石 精米歩合:55%
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