赤蜻蛉(とんぼ) 特別純米酒 ひやおろし 福岡県 若波酒造

購入は1.8ℓで2860円です。

「若波」でお馴染みの若波酒造の地元に根差したブランド「蜻蛉」

地元福岡県産の「夢一献」が使用されており、アルコールを少し低めに醸しながらも味はしっかりした、蜻蛉の様に酔々と楽しめる純米酒。

その特別純米酒の蜻蛉は季節ごとに色違いのお酒が展開されており、同じ品種・同じ精米歩合ですが、搾り方や貯蔵状況で変化を見せる味わいが楽しめます。

秋のひやおろしである「赤蜻蛉」は田を舞う赤蜻蛉を見かけるようになったこの時期に赤蜻蛉を想いながら、収穫を祝うひやおろしの特別純米酒です。

酒名の「蜻蛉」は古来より神に仕えしものとされ、前へしか進まないその特性から、縁起の良いものとされているそうです。

原料米福岡県産夢一献、精米歩合60％