伊勢神宮の新嘗祭に奉納される御神酒「白酒」と同じように醸造した発泡性のにごり酒。「生酒」本来の風味が味わえるフルーティな香りと美味しさのお酒です。一般的な「にごり酒」とは違い、甘ったるさは無く、さっぱりとした味わいなので、アペリティフとして呑むのがおススメです。
暑い夏にビールでもシャンパンでもなく1杯目にも十分飲める美味しさです。
瓶を開けるといきなり凄い泡が立つので少しずつガスを抜いていただきます。
キリッと冷やして、シャンパングラスで呑むのが夏の楽しみとして良いですね。
【容量】360ml 【原料米】夢錦 【精米歩合】65％
