芋焼酎 野海棠 無濾過 鹿児島県 祁答院蒸溜所

野海棠は日本唯一の、手造り麹、木桶仕込、木樽蒸留という特別な製法で造られ、とことん手造りにこだわった芋焼酎です。

今回は芋•麦そろって総裁賞受賞ということで、受賞したタンク1本分だけ超限定で無濾過で発売されているのを行きつけの「君嶋屋」で発見。早速購入です。 とても柔らかく、“焼酎の女王”と言われる上品な芋の甘さが特長的です。

無濾過でもガツンとくるタイプではなく、じっくりと芋の旨さを感じながらゆっくりと飲めるそんな焼酎でした。

ぬる燗でゆったりと味わうそんな焼酎ですね。

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