白露酒造の焼酎は山川地区をはじめ自然に恵まれた鹿児島県産の上質の黄金千貫を主に使用し、黒麹を使った芳醇な香りと芋の力強い風味が生きた飲み口が特長です。
昔ながら製法を忠実に守り、焼酎の旨さを醸し出す為、約1年間熟成しています。
約1年という期間で外気との温度差で生じる余分な油分のみを
手すくいで丁寧に取り除くことによって、
低温ろ過にはない深い味わいを残すようにしています。
確かに旨いです！！約1000円とは嬉しいですね！！
- beautokyo201608
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