刀 かたな 飛焼 とびやき SAMURAI SWORD 芋焼酎 鹿児島 佐多宗二商店

購入金額は3200円

「晴耕雨読」「不二才」「角玉」でお馴染みの鹿児島・佐田宗二商店の限定流通銘柄「刀 かたな」。

南薩摩産の黄金千貫と紅さつま、それぞれの原酒を蒸留後にブレンド。

異なる品種の原料芋が持つ良さを引き出せるようにブレンド比率を試行錯誤し、

斬新な酒質を追求した白麹仕込みの本格芋焼酎です。

ヴォリューム感たっぷりの分厚い飲み口の焼酎です。 口に含むと、甘い栗やマンゴー・バニラのようなふくよかな旨味と、心地よい長い余韻が芳醇な芋の旨さをしっかりと楽しめる焼酎です。

そしてややスパイシー、日本刀のような妖艶なキレ味！

鉄を繰り返し鍛えて作る日本刀の肌目の一種である「飛焼（とびやき）」による刃の美しさで、妖艶なキレ味を表現されています。